Restaurantes cocina de las Américas - Caribe Puebla

Otro restaurante típico de Puebla. La especialidad de la casa son, por supuesto, las redes de arrastre, las tortillas de maíz regadas de pollo y de salsa picante. 

Marco agradable para comer. Platos típicos de Puebla -3: mola poblano, mixiote, enchiladas a los tres molos, servido en mesas coloridas.

Este es un restaurante muy agradable fundado en 1956, en esta casa del siglo XIX con un bonito patio. Sirve desayunos completos(tortilla huasteco), especialidades poblanas(pipián verde, mole) y platos mexicanos(pechuga al ajillo), todo ello a precios moderados. Es una buena opción para disfrutar de la cocina local a cualquier hora del día, e incluso sirve aperitivos, vinos y cócteles. Una fundación tradicional que ha evolucionado con los tiempos. El entorno, que recuerda a un patio florido, es especialmente agradable.