Restaurantes cocina del mundo Puebla

En un ambiente muy agradable, muy bien decorado y ligeramente de lujo, se puede encontrar aquí una mezcla de especialidades españolas y poblanas. En el menú: cordero con mantequilla y setas, pipián verde, tacos rellenos de gambas y queso, y helado de turrón. Fue aquí donde se sirvió por primera vez el Chile en nogada, el plato nacional. El establecimiento también organiza talleres de cocina local y catas de vino. Un clásico de la ciudad, que sigue siendo tan bueno como siempre a pesar del paso de los años.

Otro restaurante típico de Puebla. La especialidad de la casa son, por supuesto, las redes de arrastre, las tortillas de maíz regadas de pollo y de salsa picante. 

Marco agradable para comer. Platos típicos de Puebla -3: mola poblano, mixiote, enchiladas a los tres molos, servido en mesas coloridas.

Este es un restaurante muy agradable fundado en 1956, en esta casa del siglo XIX con un bonito patio. Sirve desayunos completos(tortilla huasteco), especialidades poblanas(pipián verde, mole) y platos mexicanos(pechuga al ajillo), todo ello a precios moderados. Es una buena opción para disfrutar de la cocina local a cualquier hora del día, e incluso sirve aperitivos, vinos y cócteles. Una fundación tradicional que ha evolucionado con los tiempos. El entorno, que recuerda a un patio florido, es especialmente agradable.

Un café digno de ese nombre. Encontrará el sabor de un expresso bien situado. Toda una gama de productos derivados, como el capuchino que puedes elegir con aroma (ametto, almendra…). Moka y chocolate caliente.