Gastronomía especialidades locales y vinos Puyricard

A 12 km al norte de Aix-en-Provence, en la carretera hacia el Luberon, el Château du Seuil, construido en los siglos XIII y XVII, es uno de los más bellos logros arquitectónicos de esta región. Con una superficie aproximada de 50 hectáreas y situado íntegramente en la zona del AOP Coteaux d'Aix-en-Provence, el viñedo del Château du Seuil se extiende por la vertiente sur de Trevaresse entre 350 y 450 m de altitud. Se beneficia así de mucho sol y del Mistral, cuyo aliento favorece la buena salud de las viñas. Todos los vinos de la finca están disponibles para ser degustados y comentados por un equipo de profesionales todos los días de la semana en un entorno único y acogedor.

Butinarello significa "recolector" en provenzal, y es el nombre de la casa de miel de Caroline y Quentin, dos jóvenes apicultores que dominan todo el proceso de producción, desde la cría hasta el envasado. Sus colmenas se transbordan en la Côte Bleue, en el interior de Aix y en el Luberon. Sus mieles son ecológicas. También recolectan polen fresco y jalea real, 100% naturales. Con la cera de sus abejas, fabrican Bee Wraps, envases alimentarios de algodón reutilizables para cubrir alimentos, ecológicos y de residuo cero