Los mejores restaurantes Bhaktapur

Este café tiene vistas a la plaza Durbar e incluso tiene unas cuantas mesas pequeñas en la terraza donde puedes relajarte y ver la actividad que hay alrededor. En el interior, hay un encanto de "café de barrio" y, si evitas las multitudes de turistas, puedes inclinarte en el mostrador y encontrar a un nepalés dispuesto a darte algunos buenos consejos sobre la zona. Recuerde que aquí pagará más por la vista y el momento que por la calidad del menú o la calidad del café, aunque no es impagable.

Situado en la bonita y renovada pensión tradicional Peackock, con vistas a la plaza Dattatraya, es un restaurante encantador, el mejor de Bakhtapur. Además de los platos habituales, hay tres fórmulas de precio fijo: una fórmula nepalesa, una fórmula continental y una fórmula china (platos realmente deliciosos). Los precios están adaptados a la ubicación del local, es decir, un poco elevados. La arquitectura de este restaurante te sitúa en el ambiente local: techos bajos, pilares de madera tallada y un patio muy agradable para comer.

Detrás de la discreta entrada de este restaurante, las mesas están dispuestas en un amplio y hermoso jardín. Ésta es su principal ventaja cuando se busca sombra, frescor y tranquilidad para un almuerzo al aire libre. La comida es aceptable sin ser increíble, con un menú similar al de los demás restaurantes turísticos de Bakhtapur (platos internacionales, momos y sets de thalis). Es un lugar agradable para tomar un café o una bebida fresca durante una larga visita a la ciudad imperial.

Un pequeño establecimiento familiar conocido únicamente por los iniciados. Dos hileras de mesas, en una sala que no paga ninguna mina. Para comer un Dal Bhat a una tarifa normal (120 Rs), probar un curry a menos de 100 Rs, o para apreciar un verdadero trozo de pollo (chicken sizzer). Los presupuestos ajustados deberían apreciarse.

Kutumba es el restaurante de fusión gourmet del Heritage Hotel, con un menú abierto de auténtica cocina nepalesa y newari. Los platos se preparan con productos frescos de las granjas locales de Bhaktapur. En el interior, la gran sala, algo solemne y oscura, con su bonita vajilla, es más adecuada para cenas, mientras que el gran jardín y el patio son más apropiados para almuerzos a la sombra o cenas informales. La calidad del servicio y la amabilidad del personal y los cocineros contribuyen al encanto del lugar.

Este acogedor lugar está situado justo encima de la plaza de los alfareros de Bhaktapur. Se puede tomar una mesa junto a las ventanas para disfrutar de las vistas o sentarse en la terraza. El ambiente es acogedor y la decoración está bien pensada. La vajilla de cerámica en la que se sirven los platos y las bebidas complementa la vista de la plaza. En la carta no faltan los tés y la habitual variedad de platos nepaleses bien cocinados: desayunos, aperitivos vegetarianos y no vegetarianos, thalis, currys, momos, chowmeins...