LOCAL 360
Cómo llegar y contactar
¿Cuál es la última tendencia de moda en Seattle? Coma alimentos orgánicos, locales y ultra-vegetales en un lugar con estilo, especialmente en el distrito de Belltown. Este restaurante de la granja a la mesa (que se obtiene de granjas cercanas hasta 360 millas de distancia, de ahí el nombre) combina todos estos códigos y atrae a una multitud de moda. Con razón, porque la comida es maravillosa, por la calidad de los ingredientes. El mejor plan es venir durante el happy hour (de 15:00 a 18:00 horas) donde se ofrece una selección de platos a precios inmejorables, así como cervezas y cócteles ingeniosos. A la hora del almuerzo y de la cena, optamos por platos para compartir o platos de "jardín" (vegetarianos), "mar" o "rancho". El salmón salvaje con rábano gigante, puerro estofado y patatas era divino.
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