SUISAN FISH MARKET

El mercado de pescado Suisan es una institución en Hilo. Todas las mañanas, los pescadores acuden al mercado para depositar el pescado que han capturado al amanecer. Puedes encontrar productos locales frescos y los precios dependen de la llegada del momento. Si no tiene comida para cocinar en casa, los platos se preparan al momento con el pescado del día, sobre todo el famoso poke, que es una auténtica delicia, con la posibilidad de elegir uno, dos o tres pescados por cuenco. Lo ideal es pedir comida para llevar para sentarse en las mesas de picnic junto al mar.