ALABAMA ICE HOUSE

Las casas de hielo son una experiencia única, un gran clásico tejano. El concepto de casa dehielo procede de la existencia de locales dedicados a beber cerveza al aire libre en un aparcamiento o garaje. El nombre tiene su origen en las tiendas que solían vender hielo, ahora convertidas en bares al aire libre. Se trata de lugares donde mantener fría la cerveza, con cubitos de hielo (ahora neveras). Esto es típico, ya que ilustra la omnipresencia del coche, donde aparcamientos y garajes se han convertido en lugares de socialización.