PAT'S OF HENDERSON

Desde hace más de 50 años, este excelente restaurante de Lake Charles goza de una reputación inigualable. Su cocina cajún suele ganar premios al mejor gumbo o al mejor plato cajún. Además de la cocina tradicional de la región, Pat's también ofrece suculentas carnes a la parrilla, marisco (y no sólo frito) y platos más sencillos como po-boys y hamburguesas. Después de un largo cierre debido al huracán Laura en 2020, el restaurante finalmente reabrió en 2022, para deleite de los locales.