Los mejores restaurantes Houma

El restaurante, que anteriormente ocupaba un local mucho más pequeño, fue alcanzado por un rayo y se incendió en enero de 2017. Por ello, los vecinos se alegraron de su reapertura tres meses después en un establecimiento mucho más grande. Un toque de decoración cajún que representa la vida en el pantano y, en el plato, especialidades típicas, principalmente gumbo y marisco. Las especialidades hervidas de la casa son las más populares. Las cigalas y los cangrejos azules sólo se sirven en temporada.

Hay que reconocer que el lugar no parece gran cosa. Pero confía en los lugareños, si te envían allí es por una buena razón. La comida es bastante buena y el ambiente es bastante bueno. Algunas de las especialidades que se pueden probar son: pollo frito, po-boys, bocados de morcilla y gambas fritas. Los sábados por la noche, todos los pueblos de los alrededores parecen reunirse aquí para bailar (música cajún en directo los fines de semana). La opción perfecta para reponer fuerzas después de la excursión por el pantano de Mark Miller, que sale del pontón del restaurante.

El restaurante se encuentra en una cabaña de madera, con un interior sencillo y limpio, mesas con manteles y grandes ventiladores. La especialidad del lugar es el plato de marisco frito (varias opciones incluyendo platos combinados o mitad y mitad), sin olvidar las carnes a la parrilla, el gumbo de gambas o pollo y salchichas, el plato de arroz y judías rojas, la jambalaya, etc. Todos los viernes por la noche se puede comer todo el pescado frito mientras una banda en directo se encarga del ambiente.

El nombre de este restaurante se inspira en dos personajes de ficción muy conocidos en el país cajún. Son innumerables los gags en los que aparecen, incluso hoy en día. Además de esta anécdota, Boudreau & Thibodeau's Cajun Cookin' es una visita obligada en Houma. Sirve bocados de cocodrilo, ancas de rana, gumbo, carnes a la parrilla, hamburguesas, po-boys y sándwiches, platos típicos cajún y marisco. El ambiente es agradable y el servicio es atento.