Los mejores restaurantes Breaux Puente

Con un nombre semejante "hileras de cangrejos", no cabe duda de que la estrella del establecimiento es la pequeña dama naranja de los pantanos de Louisiana. Cuando es temporada, las hordas de locales vienen a esta cena/honky tonk para degustar los cangrejos. El resto del año, el lugar pierde un poco de interés, aunque siempre hay marisco y pescado frito.

Situado al borde de la autopista, un auténtico boui-boui que hace las veces de restaurante y tienda ecléctica. Puedes pedir morcilla, chicharrones, marisco frito, po-boy o pollo frito, por ejemplo, en el mostrador y sentarte en la hilera de mesas en medio de lo que parece una tienda de comestibles de otra época. También encontrará carne congelada, especias de todo tipo, salsas picantes, recuerdos, etc.

Tante Marie es un amplio y bonito café con un ambiente agradable y acogedor. Sirve comida casera, sencilla y deliciosa, y da el máximo espacio a la música, el arte y los encuentros entre personas de toda condición. Entre las especialidades se encuentran los donuts rellenos de boudin, la hamburguesa Jolie Pont Blue con queso azul, el bagre frito, el espresso Caramel Comfort y las mimosas para el brunch del fin de semana. Cajun jam sessions todos los sábados y domingos de 11:00 a 13:00 y ocasionalmente espectáculos en directo (ver página de Facebook).

Todo empezó en 1962, cuando Poche's era un simple local de barbacoa y morcilla. Varias décadas después, Poche's sigue siendo propiedad de la misma familia y funciona como restaurante y carnicería. En el restaurante se sirven las carnes de la casa, pero también toda una serie de especialidades cajún con un menú diario y nocturno que ofrece varias opciones. En la carnicería, podrá abastecerse de embutidos, andouilles, carnes a la brasa, etc.

A dos pasos del Café de Amigos, Jacqueline te ofrecerá una cálida bienvenida. Exilada desde hace mucho tiempo, esta francesa no ha olvidado nada del conocimiento gastronómico de su país. Te presentará una carta en la que las especialidades de cangrejos se disputan la estrella con recetas francesas y conviven con po-boys americanos. No sorprende que esta mujer de carácter se haya instalado en el corazón del Acadie francés.

Abierto en 2017, este restaurante tomó el relevo del famosísimo Café des Amis. Un reto difícil, pero que se superó con éxito. Los platos que se preparan aquí son excelentes con una relación calidad-precio inmejorable. La especialidad de la casa es el Teche Wilmington, un pastel de marisco servido con la famosa salsa cremosa de Jerez. El bagre, que viene en versiones a la parrilla o frito, también es muy bueno. También nos encanta el entorno y las paredes de ladrillo, a veces en bruto, a veces pintadas, y las exposiciones de artistas locales que las visten.