Guía de viaje Paute

A 42 km de Cuenca. Al norte de Chordeleg, Paute (de la palabra quichua Pau, ¡la exclamación del inca Tupac Yupanqui cuando descubrió una belleza local!) se extiende en un valle caracterizado por sus frutos, flores y, sobre todo, por sus campos de caña de azúcar, que dan lugar a una importante fiesta anual. Fue en las aguas del río donde se ahogó el gran poeta Rafael Romero y Cordero. En el camino a Paute, se puede parar en varios pueblos para disfrutar de un buen pollo asado o un cuy Siguiendo hacia el norte de Paute, encontrará otros pueblos típicos, como Palmas o Sevilla de Oro, que conservan su antiguo encanto.