2024

CHÂTEAU LA CHAIRE

Restaurante de cocina mundial €€€

En el Valle de Rozel, este es el restaurante gourmet del hotel del mismo nombre, elegante y delicioso. El servicio es tan bueno como el lugar, incluida la popular hora del té de la tarde. La cocina se inspira en los sabores franceses y mediterráneos, y el menú es de muy alta calidad, utilizando principalmente productos locales. Hay que decir que en el Château La Chaire siempre encontrará platos sorprendentes y muy bien elaborados, en un entorno bucólico y romántico

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2024

RANSOMS TEA ROOMS

Restaurante británico

Este acogedor y muy bonito salón de té se encuentra en una antigua granja del siglo XVII que forma parte de un gran complejo de jardines. Ofrece excelentes desayunos y brunchs durante todo el día y un estupendo menú de almuerzo con productos locales e influencias internacionales. De postre, y sobre todo a la hora de la merienda, hay muy buena repostería casera. Se recomienda reservar con antelación, ya que el restaurante suele estar lleno, especialmente en temporada alta.

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2024

THE MOORINGS HOTEL

Restaurante fusión y cocina internacional €€

La mesa del Moorings Hotel es una excelente opción para cenar fuera mientras se disfruta del ambiente tan acogedor del puerto, ya sea en la pequeña terraza en verano o en la cálida y muy elegante sala de recepción junto al fuego en invierno. En el menú encontrará marisco muy bien preparado, carnes locales, platos de influencia escandinava y mediterránea e incluso algunas opciones veganas. El menú cambia con las estaciones y, por supuesto, los productos locales ocupan un lugar destacado. En definitiva, un lugar que nos encanta.

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2024

THE ROZEL PUB & DINING

Restaurante británico €€

El Rozel Pub & Dining es un moderno restaurante perteneciente al lujoso Château La Chaire. Haciendo honor a su nombre, el establecimiento revisita los grandes clásicos de pub para crear deliciosos platos siempre bien presentados, desde la ensalada de queso de cabra con boniatos y nueces hasta la hamburguesa de pollo cajún y el pastel de pescado con queso cheddar y brócoli. En la terraza cubierta o junto a la chimenea en invierno, es un lugar ideal para sentarse a cenar en el pueblecito de Saint-Martin.

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