2024
CARLO'S RESTAURANT
Restaurante italiano y pizzería • €€
4/5
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leer másEsta dirección familiar italiana ha sido capaz de atraer el favor de los residentes locales, con su cocina fresca y cuidadosamente preparada. Aquí no hay pizzas, sino platos basados en el saber hacer transalpino: pasta, carne, pescado... Establecida en 1988 por Carlo y Heather, importa Italia a Escocia para una experiencia culinaria diferente. Los productos son locales, en la medida de lo posible, y el chef es inflexible en cuanto a la gran frescura del pescado y el marisco, con la lubina y los mejillones al horno entre sus especialidades. Las reservas pueden ser útiles.