CAIL BRUICH

Cail Bruich le transporta a la cocina británica y de temporada. Los productos son frescos y locales. Algunos ingredientes proceden del propio huerto de la chef. Lorna McNee, es la única mujer chef que ostenta una estrella Michelin y que la ha conseguido en tan solo 5 meses. Ocupó su puesto en 2020 y desde entonces ofrece una experiencia gastronómica completa. También tendrá la oportunidad de probar la ginebra. En colaboración con The Garden Shed Drinks Co, han creado una ginebra utilizando botánicos e ingredientes que se encuentran en la cocina de la chef.