Los mejores restaurantes de cocina fusión e internacional Glasgow

Ox and Finch es uno de los restaurantes más aclamados de Glasgow en este momento... ¡y este éxito es bien merecido! Inaugurado en la primavera de 2014 y dirigido por un equipo joven y dinámico, destaca con un concepto interesante ya que pone el énfasis en la curiosidad gustativa. Reinterpreta la salida al restaurante como una verdadera experiencia culinaria, todo ello en una decoración moderna que combina elementos industriales, madera y cuero. No hay entrante, plato principal y postre, sino platos que se colocan en el centro de la mesa y se comparten entre los invitados.