Nerua Guggenheim Bilbao
El restaurante del Chef Josean Alija con creaciones personales y vanguardistas en Bilbao.
Es el restaurante gurmé del Guggenheim, dirigido por el chef Josean Alija. Se puede acceder a él por la puerta principal que da a la ría o desde el interior del museo. El minimalismo reina en la sala del restaurante, con tonos de blanco y beis. Josean Alija se hace eco de la arquitectura del Guggenheim con sus creaciones personales y vanguardistas, recompensadas con una estrella Michelin. Su cocina se basa en la investigación, el análisis de productos y la búsqueda de la esencia de los sabores. Un enfoque conceptual y bastante fascinante de la gastronomía.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre Nerua Guggenheim Bilbao
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.