Cómo llegar y contactar
Rita ofrece una cocina vasca moderna y de temporada. El chef Ismael Inglesias tiene una particularidad: ¡sólo cocina con carbón!
Rita by Ismael Iglesias ofrece cocina vasca moderna y de temporada. El chef Ismael tiene una particularidad: sólo cocina con carbón, no se utiliza ningún otro tipo de cocción, ¡y esto para la felicidad de tus papilas! Su amor por su región, su empeño en encontrar los mejores productos y en sublimarlos se nota en el plato. Para su primer restaurante, como antiguo ebanista, el chef Ismael diseñó el comedor y concibió varios de sus muebles. Una cocina gastronómica con una fuerte identidad, en una sala refinada o en la gran terraza.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre RITA BY ISMAEL IGLESIAS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Tres platos. Alcachofas con almejas. Maltratadas estás. Sabor a harina. Txangurro a la Donostiarra. El centro de este plato es el sabor a mar, no a tomate y cebolla. Y el centro de la comida, txuleton, hemos dejado la mitad. Y hemos estado toda la tarde con sed. La carne era excelente pero envuelta en mucha sal.De un txuleton de 1400 gramos hemos pedido por lo menos 500 gramos para llevar. Veremos en casa como sacarle algo de beneficio.
Y todo por 83€ por persona.
Para olvidar y no repetir