MUSEO DEL SAKE SAWANOTSURU
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2025
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La historia de esta cervecería se remonta a 1717. En 1980, el edificio fue etiquetado como Sitio de Importancia Cultural por la Prefectura. Desafortunadamente, debido al terremoto de 1995, todos los edificios se derrumbaron. Para mantener su etiqueta, la cervecería se reconstruyó a sí misma utilizando el 50% de los materiales de los antiguos edificios destruidos y reabrió en 1999. Se dispone de información en inglés que explica, entre otras cosas, las etapas de producción, los diferentes tipos de arroz utilizados...
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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