FERME DE LA JANIERE
Cómo llegar y contactar
Pierre Bourdon cayó en las manzanas. Su abuelo y su padre ya eran comerciantes de sidra, entregando los barriles de 1.500 litros en todos los cafés de la región de Villedieu-les-Poêles. Por lo tanto, Pierre no podía escapar del virus familiar. Hoy propone en su granja descubrimiento de La Janière en La Colombe, a cuatro kilómetros de la ciudad perdina, en el corazón de su huerto de manzanos, algunas maravillas de su crudo: sidra bruta, sidra dulce, natural y no filtrada. Néctares periódicos premiados y diplomados, entre otros, en el concurso de la Pomme d'Or, organizado cada año en la aldea vecina de Gouvets que recompensa las mejores sidras de la región. Miembro de la asociación de "croqueadores de manzanas", Pierre, con toda su bondad, estará encantado de hacerte descubrir el secreto de las frutas alrededor de las variedades locales al mismo tiempo que te contarán los árboles del huerto. Una iniciación a la pomología que te hará apreciar mejor los conocimientos de este productor apasionante y apasionado. Naturalmente, se puede prolongar este momento con un vaso de sidra, de pomo, de calvados y de otros productos granjeros después de pasar por la noche, el sótano y antes de instalarte, por qué no, por un picnic bajo los manzanos o una comida en la sala con fuego de madera. ¿Agradable no?
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