Los mejores restaurantes Potenza

Situado en una zona construida tras el terremoto de 1964, este restaurante se llena al mediodía de clientes habituales, empresarios y trabajadores de los alrededores. Abre los festivos con un bufé deliciosamente preparado con productos locales, seguido de un entrante de pasta y luego el plato principal de su elección. La comida es muy buena y abundante. Más allá de la calidad de los productos y de su delicada preparación, uno queda realmente seducido por su ambiente local, animado y cálido.

Un sencillo restaurante muy popular entre los lugareños, con un cálido ambiente familiar. La cocina es variada y típica, con platos de pasta, pescado y carne, además de un menú para vegetarianos. La carta es muy extensa; para hacerse una idea de las tradiciones culinarias locales, hay que optar por las sugerencias de primi y secondi lucani: pasta con garbanzos, cime di rapa, cordero y cerdo, bacalaocon peperoni cruschi (pimientos dulces fritos y crujientes). El establecimiento también cuenta con una pizzería.