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2024
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2024
Este restaurante-bar-enoteca del centro de Ceglie, ubicado en un monasterio del siglo XVII excavado en la roca, es uno de los templos gastronómicos de Apulia. La cocina es excelente y revela la riqueza y los sabores de las tradiciones rurales y los productos locales, en un entorno que respeta perfectamente el carácter venerable del lugar. El surtido de antipasti, los embutidos cortados al momento, la pasta e incluso las sopas son una delicia. Además, cuenta con un personal atento y buenos vinos. Dispone de un pequeño jardín abierto en verano.
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Opiniones de los miembros sobre CIBUS
4.7/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2024
Ottimo ristorante in quel di Ceglie, che offre una scena culinaria di tutto rispetto. Il ristorante ha forse perso qualcosina in termini di qualità (l’ultima volta son stato un 6-7 anni fa) ma tutto sommato è sempre raccomandabile. Da provare
Visitado en abril 2024
Qualità dei prodotti ottimo, buon servizio.
Visitado en marzo 2024
Un posto magico e ricco di esperienza sensoriale! Tutto il resto andate a scoprirlo direttamente.
Visitado en marzo 2024
Ottimo cibo e servizio.
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Abbinamenti non scontati e di carattere. Personale giovane, attento al cliente e alle esigenze culinarie dello stesso che nel nostro caso sono state puntualmente soddisfatte.
Buon assortimento per vegani e vegetariani.
Consigliatissimo