Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Barletta

Cambio de dirección y al mismo tiempo cambio de decoración para este restaurante con un estilo moderno y un toque de rusticidad y elegancia. Podrá disfrutar de la cocina regional, que combina todas las especialidades de la zona: pescado, carne, queso, pasta... La carta ofrece antipasti de marisco crudo, alcachofas fritas con queso caciocavallo podolico, pasta y risottos con marisco o grelos,y un guiso de caballo cocido a fuego lento. Después de una amable bienvenida, hojee la amplia carta de vinos con buenas referencias de toda Italia.

A lo largo de la Via Duomo, que conduce a la catedral y al castillo, una excelente dirección para disfrutar de la creativa y sabrosa cocina de Apulia. El restaurante ocupa una hermosa sala abovedada, fresca en verano, con una decoración elegante. El personal es acogedor y disponible, y se agradecen los pequeños detalles, como la degustación de aceite de oliva local al principio de la comida. El plato estrella: espaguetis al Tettuccio, servidos con tomates cherry, stracciatella y dados de gambas crudas. Pero todo está bueno, ¡desde el entrante hasta el postre!

Una dirección elegante donde podrá disfrutar de pizzas gourmet bajo las bóvedas de piedra rubia del hermoso comedor o, en el exterior, en los arcos góticos de la fachada. La carta incluye algunos clásicos, como la margarita, pero sobre todo pizzas con ingredientes originales y apetitosos, basados en ingredientes regionales de calidad, como la burrata de Andria y el capocollo de Martina Franca. Algunas sugerencias diarias inspiradas en productos de temporada, un poco más caros pero siempre muy tentadores. En el menú, buenas cervezas italianas y belgas.