Helsinki

Amigos vegetarianos, ¡aquí tenéis una dirección para recordar! En pleno centro de Helsinki, a tiro de piedra de la Explanada, este pequeño restaurante sirve todos los días de la semana suculentos, sabrosos y picantes platos de verduras, en un viaje culinario que le dejará encantado. El menú cambia a diario y el amable propietario se tomará su tiempo para explicarle en qué consiste cada plato del abundante plato que le espera. Después, todo el mundo se acomoda en una de las dos pequeñas y acogedoras salas para un almuerzo rápido que bien merece las distracciones.

El mercado de Hakaniemi, en el corazón del barrio de Kallio, es EL lugar ideal para comprar productos frescos y de calidad (carne, pescado, fruta y verdura), degustar especialidades finlandesas, tomar un café o, si le apetece, regalarse algo de un artesano local (en el piso de arriba). Así que, sin prisas ni agobios, tómese su tiempo para explorar los pasillos de este auténtico mercado local cubierto, ¡que dan ganas de probarlo y comprarlo todo!

¿Te apetece comer comida vegana fusionada con recetas asiáticas? Si es así, ¡dirígete directamente a Loving Hut! Estamos orgullosos de ser veganos, y eso se nota hasta en el final del plato. Entre las delicias culinarias que se ofrecen (para comer, para llevar o a domicilio) figuran el arroz frito, recetas en las que el tofu reina supremo, Pho, berenjena y también unos preciosos currys que garantizan ser multicolores (gracias a la presencia de verduras). Mención especial merece el Pad Thaï, tan generoso como delicioso

¿Quiere comer deliciosa comida vegana en Helsinki sin renunciar a la calidad? Si es así, ¡dirígete a L'Hippopotame Vert! Esta cadena local (que cuenta con tres locales en la capital) ofrece una gran selección de platos, ya sea para comer, desayunar o cenar. Elige entre cuencos de tofu, pasta con aguacate, un plato épico de col rizada o una tostada de remolacha y hummus. Por la noche, puedes componer tu propio menú a la carta.

Creada por Akseli Herlevi (el primer chef finlandés en ganar el programa de cocina Top Chef), la cadena Naughty BRGR (por Burger, claro) se ha hecho un hueco en el corazón del público Con productos de calidad, hamburguesas bastante sofisticadas (con variantes indias, cubanas y de halloumi) y una improbable gama de patatas fritas (cinco tipos diferentes: hay incluso una variante con mayonesa trufada), el resultado es más que bueno, por un precio nada desorbitado en Helsinki. En resumen: ¡lo recomendamos!

A tiro de piedra de la estación central de Helsinki, arriba, en el cruce de dos calles, se encuentra un lugar estupendo para disfrutar de una buena hamburguesa sin complicaciones El menú ofrece una buena selección de hamburguesas de ternera y pollo, así como cuatro raras opciones vegetarianas (y algunas ensaladas más anecdóticas). Para los más hambrientos, existe la posibilidad de pedir "combos" de los que te costará recuperarte Una dirección muy popular entre los lugareños, los amigos y la familia: ¡una garantía de calidad!