PURA VIDA

Este es un restaurante muy atractivo cuando te gusta la madera cruda, la decoración de paletas y el ambiente de los bares de surf! La ventaja para los no surfistas es que durante el día el ambiente es más bien tranquilo. A sólo 20 metros de la concurrida y ruidosa calle central, Pura Vida tiene una terraza informal. Con su acento, el jefe nos pone a gusto y nos ofrece platos mixtos para compartir, así como generosas hamburguesas. Más tradicional, pero sin embargo fusiones, los otros platos son trabajados más bien "ligeros". El condimento se hace con unas gotas de aceite o jugo de combava (limón exótico), que restaurará los sabores de los otros ingredientes. Los platos vegetarianos también están en el menú. Los postres son caseros, como todo lo demás, y el café gourmet es una buena manera de disfrutar de una mousse de chocolate Grand Marnier con unas pocas semillas crujientes y una tartaleta de frambuesa, por ejemplo. Siempre con toques de originalidad! En las noches de verano, el Pura Vida se transforma en un lugar de conciertos y otras festividades.