BAR À PÂTES
En un lugar de inspiración montañosa, Claire y su equipo te acogen en su pequeño restaurante/boutique, no como los demás en los que podrás degustar a cualquier hora del día pasta fresca, sopas, ensaladas, mesetas de quesos o charcutería (una o dos personas), gofres y crepes (saladas y dulces). Los amantes de la pasta estarán encantados porque todo es casero, preparado ante ti y servido copiosamente con una salsa a elegir: boloñesa, carbonara, pesto y roquefort/gorgonzola. La carta propone fórmulas que incluyen un gran, medio o jardincito (para los niños) acompañado de una bebida y un postre por una excelente relación calidad-precio, sobre todo por la calidad y la frescura de los ingresos. La otra parte del establecimiento está dedicada a la tienda de comestibles fina llamada "Le Chalet Ô Saveurs" que vende una gran variedad de productos de la región del Valle e Italia-miel, mermeladas, terrinas de Moustiers, Sainte Marie, etc.- y una bodega y licores. Esta tienda gastronómica es un regalo para los ojos y las papilas.
Nous avons commandé 2 portions de frites et avons du payer 1 euro de supplément pour du Ketchup.
Une fois à table (nous sommes à 2 mn à pieds) les frites sont complètement molles. Ce n'était pas mauvais mais ce n'était pas des frites fraîches mais rechauffées.
Le poulet que nous avons eu était un poulet réchauffé. Rien à voir avec les poulets croustillant qui étaient en train de rôtir à la broche.