Los mejores restaurantes de marisco y pescado Kyōtō

Desde 1967, Unagi Hirokawa ha servido fielmente anguila a la parrilla. Ha sido un gran éxito, ya que se puede reconocer fácilmente el lugar por la larga cola que serpentea alrededor de la entrada. Los amantes de la anguila apreciarán los filetes de anguila fresca, asados al carbón y servidos al natural(shiroyaki) o con una salsa agridulce(kabayaki). Para eliminar el exceso de grasa, los filetes asados se cocinan al vapor y el resultado es una carne tierna que se deshace en la boca. Para evitar esperas, es posible reservar para 2 o más personas.