RYOZANPAKU
Cocinas
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€€
2024
Recomendado
•
2024
El chef, Kenichi Hashimoto, renovó la casa donde nació en un restaurante. Al pasar por el porche de entrada, nos encontramos en un edificio con un ambiente cálido y familiar. Todo aquí es casero, hasta la salsa de soja, e incluso el agua de la cocina proviene de un manantial local. La cocina que se ofrece es fresca y de temporada, con especialidades de pescado o kurogomadōfu (tōfu con sésamo negro). La belleza de los platos y el servicio te deja sin aliento. Una excelente dirección para un suntuoso almuerzo o cena.
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