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TSUBAYA

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25 opinión
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3-7-2 Nishiasakusa, Taitō-ku, Tōkyo, Japón Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Fundada en 1952, Tsubaya es uno de los fabricantes de cubiertos más prestigiosos de Japón, situado en el famoso distrito de Kappabashi, donde los profesionales de la gastronomía vienen de todo el país para abastecerse. Es posible hacer grabar un patrón o un nombre en su hoja (a petición), y aprender a afilar una hoja de la manera correcta. El personal de habla inglesa estará encantado de ayudarle, aconsejarle y enseñarle ciertos aspectos de la profesión. Para un regalo o por curiosidad, Tsubaya es una dirección que no hay que perderse!

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre TSUBAYA

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Visitado en febrero 2024
二年前、父のために白紙2号の出刃包丁を買いました。表通りより、少し曲がった所にあるのですが、表通りの包丁屋よりも知識量が圧倒的だったので、感動しました。私が一人暮らししたら、ここで三徳包丁を買おうと思います。
Visitado en febrero 2024
I had the pleasure of visiting Tokyo in January. I made my way to Kappabashi St. the notorious knife district. Here are some of the photos of the iconic store Tsubaya where I purchased several amazing knives. Everyone at the store was very welcoming and helpful. I'm a private chef on Maui and one of the highlights of my trip was this experience.
Visitado en enero 2024
めちゃくちゃ親切でした。
Visitado en enero 2024
Coole Messer, sehr nette Mitarbeiter
Visitado en enero 2024
was recommended by a local.
fantastic service.
in english too if needed.

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