TSURUTOKAME
Cómo llegar y contactar
En el corazón del céntrico barrio de Ginza, este restaurante ofrece cocina kaiseki. Epítome del refinamiento japonés, esta cocina se eleva al nivel de arte y se compone de varios platos, hasta 14, que requieren gran maestría y un agudo sentido de la estética. Tsurutokame es un restaurante que ofrece esta cocina a un precio asequible. Además, es preparada por un equipo exclusivamente femenino, lo que es bastante raro cuando se trata de kaiseki. 7 cocineras trabajan a las órdenes de la chef Yubako Kamohara, que pretende feminizar el arte del kaiseki.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre TSURUTOKAME
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
