BRASSERIE DES FRANCHES-MONTAGNES
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Los amantes de la cerveza conocerán las cervezas Torpille, Salamandre, Mandragore y Meule elaboradas por esta cervecería tradicional del Jura. Si le apetece, puede visitar la fábrica y, por supuesto, participar en una degustación de estas cervezas de alta fermentación, elaboradas según algunas de las recetas ancestrales de los maestros cerveceros. Fermentadas una segunda vez en botella, no se filtran ni pasteurizan, para preservar su aroma y finura.
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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE DES FRANCHES-MONTAGNES
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Visitado en agosto 2020
Valor para el dinero
Servicio
Originalidad
Passage obligé pour les amateurs de bière
Que ce soit pour une dégustation, une verrée entre amis ou pour l’écoute de concerts organisés régulièrement, l’adresse est incontournable aux Franches-Montagnes. Cette brasserie doit sa réputation à son fondateur, Jérôme Rebetez, jeune amateur éclairée désirant créer une bière aux saveurs typées du terroir jurassien, réussit en 2009 à faire reconnaître sa bière « L’Abbaye de Saint Bon-Chien » comme meilleure bière élevée en fûts de chêne du monde par e New York Times. Mais il existe une multitude d’autres bières à déguster avec tête de moine, totché, saucisse sèche et pain au feu de bois, produits du terroir jurassien par excellence.
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