Restaurantes cocina del mundo Sierre

Aquí podrá degustar las especialidades más famosas de la región del Valais en un marco excepcional y de época. Los platos de queso ocupan un lugar destacado, con raclette disponible en cinco productos de montaña AOC, fondue en cinco variedades, así como aromáticos platos de carne seca, brisolée de otoño (castañas asadas) y muchas recetas tradicionales de temporada. Varias salas del castillo están disponibles para recepciones, seminarios o cursos de vino.

Tú eres el viajero, y el restaurante está ahí para que lo pases bien antes de partir. Es el lugar ideal para disfrutar de platos 100% suizos preparados al puro estilo familiar. Aquí podrá deleitarse con una fondue o cualquier otra especialidad de la región. En otoño, la caza se sirve en forma de dúo de venado y ciervo sobre una pizarra. La decoración es sencilla, pero lo esencial está ahí: buenos productos. Y un ambiente estupendo para un establecimiento en el que los clientes habituales se mezclan con los visitantes.