LE CANARD INTELLIGENT
Restaurante chino
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Este restaurante de Carouge, espacioso y elegante, ofrece cocina tradicional china. La especialidad del lugar, como su nombre indica, es el pato lacado pequinés. El menú da derecho a una auténtica ceremonia: un pato que se puede degustar en tres servicios. Te ofrecerán en primer lugar la piel que hay que saborear acompañada de finas lanzas de puerros y pepino y de una deliciosa salsa, todo para rodar en crêpes y luego te servirás la carne primero cocinada con salsa Sichuan picante y saltada a los gérmenes de soja. También hay platos más clásicos a la carta y a la carta podrás disfrutar de langosta del vid al estilo del chef. La terraza de verano es muy agradable.
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Opiniones de los miembros sobre LE CANARD INTELLIGENT
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2020
C'est un endroit parfait pour déguster un bon canard à Carouge. J'en ai mangé. Je me lèche encore les babines.
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