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AUBERGE DE CAROLLES

Cocinas • €€
4.1/5
• 36 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
Route de Groussey, 1, parvis Saint-Vigor, 50740Carolles, Francia
•
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02.33.69.16.05
2024
Recomendado
• 2024

Un original restaurante en el que el chef cocina platos con sabores lejanos utilizando productos locales.

El Auberge de Carolles es conocido por la calidad de sus platos, con los dinámicos Aurélien y Valentine al timón del lugar. Los productos locales están bien destacados, pescados y carnes de la región como el "lieu", el "Saint-Pierre" o la "andouille de Vire", las patatas fritas son caseras y los postres no se quedan atrás, como esta excelente cúpula de chocolate. Una bonita terraza completa el conjunto, y el local ofrece también 6 habitaciones.

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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE CAROLLES

4.1/5
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
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Servicio
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Lars
Lars
Visitado en mayo 2023
Repas classique sans fioritures. Le personnel est avenant. Bien.
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AUBERGE DE CAROLLES
AUBERGE DE CAROLLES Director
12/05/2023 a las 13:43
Merci pour votre commentaire.
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Océane Uguen
Océane Uguen
Visitado en mayo 2023
Grosse déception pour le restaurant.
Une entrée à 10€ n’en valant pas 5, ayant un goût de thon alors que ce n’était pas annoncé. L’entrecôte est à 30€ et était extrêmement sèche dure à couper, la sauce au camembert aucun goût de camembert…
Passez votre chemin pour le rapport qualité / prix
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AUBERGE DE CAROLLES
AUBERGE DE CAROLLES Director
04/05/2023 a las 21:41
Pour l'entrée excusez nous d'avoir oublié de vous mentionner qu'il y avait du thon mais une entrée mélangeant crevette, thon et avocat ne peut être à 5 euros car elle est maison. L'entrecôte est à 30 euros car c'est de la race normande venant d'un producteur local. Pour la sécheresse de la viande quand on demande une cuisson bien cuite ou à point vous aurez une viande dure et sèche. Pour la sauce camembert elle est maison mais je pense que vous avez l'habitude de manger des sauces réchauffées au micro ondes. Vous omettez les points positifs qui sont: nous vous avons dressé une table dehors minute car le temps n'était pas très clement, les frites sont maison ce que vous ne trouverez pas partout. La prochaine fois que vous voulez casser du restaurateur en ligne faites le de vive voix lors de votre paiement.
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Sandrine QUAIREAU HARRAULT
Sandrine QUAIREAU HARRAULT
Visitado en abril 2023
Très belle table découverte par hasard. Carte serrée mais uniquement avec des produits frais. L'entrée à base de bulots et d'algues est une tuerie. L'assainissement est top. Le plat principal composé de poisson fumé et de petits légumes a également ravi mes papilles.
Service agréable et soigné.
Merci pour ce délicieux déjeuner
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AUBERGE DE CAROLLES
AUBERGE DE CAROLLES Director
12/05/2023 a las 13:44
Merci pour votre commentaire au plaisir de vous recevoir de nouveau.
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Alexandre Charron
Alexandre Charron
Visitado en abril 2023
C'était vraiment très bon. Je me suis régalé. Et l'équipe est très agréables et souriant je recommande et moi j'y retournerai
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AUBERGE DE CAROLLES
AUBERGE DE CAROLLES Director
26/04/2023 a las 23:26
Merci beaucoup pour votre super commentaire encourageant.
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s r
s r
Visitado en abril 2023
Nous ne donnons notre avis que sur le restaurant puisque nous y allons régulièrement. Un régal de saveurs mixant notamment cuisine japonaise et normande pour un prix raisonnable avec des produits frais.
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AUBERGE DE CAROLLES
AUBERGE DE CAROLLES Director
19/04/2023 a las 08:11
Merci pour votre commentaire. Nous ne faisons qu'une entrée avec un twist japonais qui est l'émincé de bulot aux algues de wakamé. Tous nos autres plats sont traditionnels français.
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Carolles (50740)

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