Restaurantes cocina del mundo Ålesund

Aunque el nombre del restaurante no suene muy refinado, no se deje engañar: este restaurante altamente gourmet promete un momento inolvidable con sus deliciosos bacalaos y su impresionante vista de Ålesund. El restaurante ha sido nombrado varias veces el mejor restaurante de bacalao de Europa Es una verdadera fusión de la cocina portuguesa y noruega, y los resultados son sorprendentes. Definitivamente debe elegir el menú de degustación: el plato de bacalao Royal. Si no, opta por el klippefisk o el fiskesuppe. Es necesario reservar

Este histórico restaurante está situado entre el Hotel Bryggen y el Hotel Scandic y se encuentra en una encantadora casa en el muelle que en su día se utilizó como cobertizo para el pescado. En verano, un barco de madera situado frente al restaurante hace las veces de bar. Sjøbua fue en su día uno de los mejores restaurantes de pescado de toda la costa, y los pescadores atracaban justo enfrente. El cocinero elegía el pescado en el pontón. En la actualidad, el menú cambia con las estaciones y la llegada de pescados y mariscos. La sopa de langosta es realmente famosa.

¿Te apetece comer sushi en Alesund? Zuuma es tu lugar! En un ambiente moderno, elegante y cálido, Vincent y su equipo le reciben con buen humor. Los aficionados al sushi no quedarán decepcionados, ya que los chefs ofrecen cada día nuevos platos, dignos de los mejores cocineros japoneses. La tradición y la creación están en el corazón de la receta Tomar su menú de degustación para dos puede ser una buena opción para poder probar varios tipos de sushi, maki y nigiri Un gran descubrimiento que también aligerará su cartera.