MAJORENS KRO & STUE

Hyggelig , maten kan uten større innsats komme på et højere niveau. God almindelig mat til prisen

God stemning god mat. Bra service

Vi hadde bestilt bord og fått det bekreftet allerede i september. Da vi ankom lørdag 9. desember fant de imidlertid ikke vår reservasjon. Etter mye om og men ble vi plassert på et bord som ikke var dekket på med annet enn en hvit papirduk. Servitøren var meget ung og uerfaren. Og isteden for å dekke på i en fei, spurte hun oss hva vi ville ha. Uten at vi hadde fått noen meny eller beskjed om hva som ble servert. Hun sa de hadde buffet, men var ikke sikker på hva den kostet. Da vi endelig fikk menyene og skulle bestille drikke hadde de ikke vinen vi ville ha, men hun anbefalte en annen. Jeg spurte om den også var en barbera fra Piemonte (som den vi egentlig hadde bestilt). Da så hun rart på oss og sa den var fra Italia. Vi endte med å takke ja til vinen - som viste seg å være en montepulciano d’abruzzo….
Så til maten - buffeten så ut som den hadde stått fremme i timesvis, potetene fløt i vann og medisterkaker og -pølser var nesten umulig å skille og hadde samme gustne utseende der de lå og fløt i fett. Surkålen var tørket ut på toppen og alt så egentlig veldig ulekkert ut. Ribba var tørr, men hadde ihvertfall sprø svor. Pinnekjøttet var derimot en positiv overraskelse, det var saftig og godt og hadde perfekt saltsmak. Men noen kålrabistappe var ikke i siktet, men etter å ha spurt en av kokkene på det åpne kjøkkenet fikk jeg en sleiv stappe, selv om det var ment for lutefisken.
Det åpne kjøkkenet ja… det er sikkert ment å være koselig og å skape en fin atmosfære. Men når kokkene på kjøkkenet har en PC med premierleague kamp på disken som attpåtil ikke er mutet, ja da ødelegger det jo litt av stemningen.
Vel, middag fortært og full av fett, gikk vi løs på dessert-bordet. Dette var ikke inkludert i buffeten, noe jeg syns er merkelig, men sikkert gjort for å kunne holde prisen på buffeten nede (kostet 329,-). Men her var det masse nydelig. Riskremen var god og kakene og makronene var nydelige. Det eneste jeg må trekke for her er multekremen, her fantes det nesten ikke multer, så var i realiteten bare krem-krem. Men verdt de 175,- ekstra.
Da vi skulle betale hadde vi gavekort fra Givn på 500,- som vi ønsket å bruke som delbetaling. Dette løste de ved å løse inn gavekortet og så fjerne (!) vinflasken på 495,- fra min regning. Vinflasken ble dermed ikke slått inn, og da jeg ba om å få kvitteringen for den også, så de bare rart på meg og sa «men vi slo den jo ut». «Ja,» sa jeg, «men jeg har jo betalt for den også og vil ha kvittering for den». Det fikk jeg ikke. Så hvordan det salget ble regnskapsført må gudene vite….
Alt i alt en passe dårlig opplevelse. Og vi kommer nok ikke tilbake hit.

Vi kom langveisfra for å spise julemat, og for en fullkommen smaksopplevelse! Maten var rett og slett nydelig og det var rikelig porsjoner og utsøkte råvarer.

Servicen derimot, kunne vært litt bedre, da de hadde rotet med bordreservasjonen vår. Bordet vårt var ikke klart ved ankomst, men vi ble henvist til et bord som de holdt på å gjøre klart. En annen servitør lurte på hvorfor vi satt der, og navnet vårt stemte ikke med de som hadde reservert dette bordet.

Det var litt rot i deres systemer og dårlig kommunikasjon servitørene imellom, men vi fikk heldigvis bli sittende. Kanskje hva man må regne med under en svært travel julebordsesong?

Hovedrettene nydelige,men gjør noe mer med moltekremen og riskrem det var ikke noe å skryte av.