MAJORENS KRO & STUE
leer másLa ubicación de Major Kro & Stue en las calles del casco antiguo de Fredrikstad lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida en un ambiente informal. La cocina es elaborada y está muy bien presentada en un entorno cómodo con una decoración moderna y sofisticada. Puede que la fachada del restaurante no parezca gran cosa, pero el interior está lleno de sorpresas. El menú incluye caza, embutidos caseros y, a veces, incluso carne madurada. Una dirección que gustará a los amantes de la carne y, más en general, de la cocina francesa (el chef aprendió a cocinar en Francia).
CITY BAR & SPISERIET
leer másUn excelente menú gourmet en un establecimiento recientemente renovado. Una cocina moderna con un menú que cambia según la temporada. A la hora de comer se puede disfrutar de una sopa de pescado, una tosta de gambas, una pasta de marisco o una ensalada de pollo. Por la noche, solemos centrarnos en los platos de carne o pescado, como el filete de mero asado al horno y servido con una mousse de burrata de mozzarella, verduras y vinagreta de naranja. Menús para niños. Postres muy sabrosos!
ENGELSVIKEN BRYGGE
leer másLa bahía de Engel, con este restaurante en el muelle, es un destino muy popular para las excursiones de marisco. Para empezar sólo podemos recomendar su sopa de pescado, que es una de sus especialidades. Eso sí, las cigalas con ensalada de hinojo compiten bien con él. Para el plato principal, hay pocas opciones pero perfectas: trucha empanada con patatas fritas de parmesano y verduras, fletán al horno con un puré de verduras y bacon o un plato de carne. Un menú infantil que satisfará a muchos con sus salchichas y patatas fritas