CENTRE ODAYÉ

El Centro Odayé, al norte del centro de la ciudad, propone los domingos una temática "Alrededor del Gawou", para valorizar el arte y la cocina local, ofreciendo cuentos, del teatro, del baile… alrededor de esta especialidad togolesa. El Gawou es una especie de buñuelos a base de judías, que se muestra en varios sabores, y suele ir acompañado de un hervidor de cereales como el miro o el maíz. Las bebidas alcohólicas no quedan, incluido el vino de palma. A descubrir.