Munich es una de las ciudades más visitadas del mundo. Y a la gente de Munich le encanta transmitir el excepcional patrimonio cultural e histórico de su ciudad. Hay que sentarse en una mesa de Biergarten para darse cuenta de ello: sus vecinos estarán encantados de reírse y hablar con usted. Como la historia de Baviera a menudo se funde con la de Francia, la gente de Munich ama a nuestro país, pero también esperan a cambio que nos encendamos por su amada ciudad. Acérquese a la perla de Baviera, a pocos días de la famosa Oktoberfest.

Un rico patrimonio

Siéntese unos minutos en una pared baja de piedra en la Place de l'Odéon y podrá apreciar la belleza de Múnich. Hay que subir a la Frauenkirche para contemplar los picos nevados de los Alpes, que sobresalen detrás de los campanarios del "Mónaco de la Bavière". Las almas románticas encontrarán en Múnich y su región una pequeña muestra del paraíso en la tierra. Los paisajes al sur de Munich son impresionantes, valles, bosques, lagos esmeralda brillando bajo la luz, suntuosos y nevados picos, sol de mayo, Baviera es una tierra de contrastes y gracia.

Pero la región siempre ha atraído la atención de la gente, especialmente de Francia. Múnich reina sobre un poderoso país, tan rico por derecho propio como algunos de los estados más pequeños de la Unión y estratégicamente situado en el corazón de Europa: una fuerza más. Una tierra apreciada por los gobernantes que la han moldeado a lo largo de los siglos, la capital bávara está celosa de su rica y azarosa historia. Cada esquina de la calle está llena de historia y cada anécdota lleva al visitante décadas atrás. Munich es el hogar de tesoros, monumentos y museos que dan testimonio de un pasado glorioso y emocionante, particularmente alrededor de Marienplatz, la plaza central de la antigua Munich.

Aunque los bombardeos destruyeron muchas ciudades de Alemania, algunas escaparon en parte de la masacre y las joyas arquitectónicas permanecieron en pie. A partir de 1940, Munich fue golpeada y sufrió otros 70 bombardeos hasta el final de la guerra! La ciudad será destruida en un 50%, el casco antiguo en un 90%.... Y sin embargo, todo se reconstruirá de la misma manera, desde el gótico al barroco, pasando por el rococó y sus hermosos colores cálidos. El resultado: una admirable diversidad arquitectónica. Más adelante, en Baviera, también hay algunas joyas de verdad, como la adorable y auténtica ciudad de Freising

Una ciudad enamorada de la música

Munich no es sólo una ciudad de arte y teatro, sino también una gran capital musical de Europa. Tres de las orquestas más famosas del mundo (incluyendo la Filarmónica de Münchner) son de Munich. Las grandes voces del momento también están presentes en el Festival de Ópera de Múnich y famosos intérpretes de jazz estadounidenses como Armstrong o Ellington han visitado la metrópoli bávara en muchas ocasiones. La música es un patrimonio cultural por derecho propio que se transmite de generación en generación. Cada pequeño pueblo perdido en el campo tiene su propia orquesta. Los músicos aficionados actúan durante el verano o en ocasiones especiales. El compositor y director Richard Strauss (no confundir con Johann Strauss padre e hijo) y Carl Orff (la famosa cantata Carmina Burana) nacieron en Munich. En cuanto a Luis II, dedicó su mayor obra, el castillo de Neuschwanstein, a su ídolo: el músico Richard Wagner

Una ciudad verde y deportiva

Desde hace varios años, Munich ha tomado medidas drásticas para reducir sus emisiones de CO2 y mejorar la calidad del aire. Durante la famosa Oktoberfest, la cerveza y las salchichas no son las únicas protagonistas. Todo ha sido diseñado para reducir al máximo los residuos y ahorrar energía: lámparas de bajo consumo, platos reciclables, lavavajillas equipados con recicladores de agua, etc. Desde octubre de 2008, el acceso al centro de la ciudad en coche está estrictamente controlado para reducir la contaminación por gases de escape. El tráfico de automóviles es un azote para todas las grandes ciudades, y la política ecológica de Munich está dando sus frutos. Munich es una ciudad saludable, con un gran parque y muchas zonas verdes. Además, el aire de los Alpes siempre parece más puro que en otros lugares.

Para los deportistas, Múnich es por lo tanto ideal. Los anchos carriles para bicicletas en las carreteras principales a veces permiten viajar mucho más rápido que los coches. En el patinaje sobre ruedas se puede arriesgar a lo que viene de atrás, ya que los ciclistas circulan a gran velocidad en Múnich. Las instalaciones deportivas de Munich son excepcionales: ¡no olvidemos que es una ciudad olímpica! Un lugar para surfear que se puede utilizar durante todo el año permite a los esquiadores y practicantes de snowboard olvidar la distancia al mar. Munich también tiene el silo de escalada más alto de Europa (35 m). La región de los lagos, la cercana cadena alpina y la hermosa campiña bávara ofrecen una amplia gama de actividades deportivas, esquí, golf, escalada, senderismo y vela

Oktoberfest, la cita ineludible del año

Las fiestas de la cerveza eran habituales en Baviera desde hacía varios siglos. De hecho, el mes de septiembre fue una oportunidad para que las cerveceras vaciaran sus existencias antes de comenzar una nueva temporada. Estas celebraciones fueron numerosas pero también más pequeñas. La primera gran celebración tuvo lugar en 1810. El 17 de octubre de ese año, el futuro rey Luis I de Baviera decidió organizar una gran carrera de caballos para celebrar su boda con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen. Así, la pradera en la que se celebró la carrera se llamará Theresienwiese. El rey de la época, Maximiliano I, decidió hacer de ella una fiesta nacional para fortalecer la identidad de Baviera.

En sus inicios, el festival era más bien una feria agrícola. Pero con el paso del tiempo, los operadores abandonaron los stands y dejaron sus puestos en una feria como la conocemos hoy en día. También se abandonaron las carreras de caballos, excepto en los años del jubileo (el último en 2010). Desde su creación, el festival ha sido cancelado sólo 24 veces, durante una epidemia de cólera en 1854, durante las guerras austro-prusiana (1866) y franco-alemana (1870), durante las dos guerras mundiales y en los años de posguerra.

Hoy en día, Oktoberfest atrae a más de seis millones de personas cada año. Muchos bávaros, algunos alemanes, pero también muchos turistas. Estos últimos intentan mezclarse en la medida de lo posible con la misa vistiendo también ropa tradicional bávara. Los participantes se instalaron en grandes tiendas de campaña repartidas por toda la plaza, la mayor de las cuales puede albergar a más de 10.000 personas. En el programa: ¡cerveza! Aquí, a menudo se pide por litro entero. Así vemos a hombres y mujeres marchando (con una fuerza impresionante) con las manos llenas de enormes pintas. Un baile que obviamente es parte del espectáculo! Hablando de espectáculos, no te pierdas las orquestas que vienen a animar las diferentes carpas con su música tradicional bávara. Hay mucho para beber, entonces, pero también hay mucho para comer. En los platos se pueden encontrar las mejores especialidades bávaras: salchichas, cerdo a la brasa, etc. Fuera de las tiendas de campaña, diferentes puestos venden recuerdos, como los famosos corazones de pan de jengibre. Las atracciones y otros juegos de feria completan el cuadro para hacer de este evento una actividad familiar excepcional.

Información inteligente

¿Cuándo? ¿Cuándo? La época más agradable para descubrir Munich y sus colores es, por supuesto, de mayo a octubre. Este año, para asistir a la Oktoberfest, visite la capital bávara entre el 21 de septiembre y el 6 de octubre.

Llegando allí. Se puede llegar en coche (773 km), en tren o en avión. Es posible encontrar vuelos a partir de 80 €. Es un poco más caro en tren

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