Bregenz

Este bistró, situado en el corazón de la ciudad, combina alegremente las tradiciones austriacas, los sabores italianos y los conocimientos gastronómicos franceses. Especialidades vegetarianas.

El Gasthaus Kornmesser es un restaurante céntrico y pintoresco donde se puede disfrutar de lo mejor de la estación: la ubicación, la vista del lago y el puerto en un entorno histórico, sin olvidar la cocina regional tradicional a base de pescado del lago. Está bien hecho, bien servido y no es demasiado caro. Además de pescado y marisco, el menú del día incluye costillas de ternera asadas con salsa de coñac y mostaza y ñoquis, un schnitzel de Viena con patatas fritas o un buen curry de verduras. Una dirección recomendada durante una escala en Bregenz.

Situado en lo alto de las montañas que dominan Bregenz, este espectacular establecimiento cuenta con una terraza panorámica con capacidad para 180 personas y vistas a tres países en los días de buen tiempo. Aquí se combinan los placeres de la naturaleza y los de la mesa, con una cocina de autoservicio en su punto. Las familias apreciarán la zona de juegos para niños. Además, hay demostraciones de aves rapaces y una visita gratuita a un parque de animales salvajes. Acceso en teleférico. Numerosos paseos.