Los mejores restaurantes Verona

En el encantador barrio de Sottoriva, a orillas del río Adigio, este rústico establecimiento sirve cocina local. Buenos productos locales, pescado fresco y excelentes pizzas preparadas por los propietarios, originarios de Nápoles. El menú también incluye hígado a la veneciana, risotto con vino amarone (sazonado a la perfección) y cremoso tiramisú. La pasta con langosta y marisco es igualmente popular. Los precios son razonables dada la calidad de los platos y la cálida acogida que se recibe en esta bonita cantina.

Refinado, "a la antigua", este encantador establecimiento es a la vez un bistró elegante y un café. Situado a pocos pasos de los Giardini Giusti, en el barrio de la Veronetta, es un lugar pintoresco para comer lejos de las multitudes, especialmente durante el verano. A la hora del té se sirven helados, pasteles y bebidas, mientras que a la hora de la cena le esperan platos cuidadosamente preparados. Entre los platos que se pueden probar están el tartar de ternera, los espaguetis a la boloñesa, los caracoles, el queso y los embutidos.

Situado en una tranquila calle a 500 metros de la Piazza Arena, este bistró tradicional es desde hace tiempo uno de los favoritos de los clientes que aprecian tanto la comida como el entorno. Las paredes están decoradas con cuadros antiguos y fotos de los antiguos equipos de fútbol y rugby de Verona, y el menú incluye productos locales frescos: bigoli con salsa de pato, tartar de trucha con verduras a la parrilla, filete de ternera con gorgonzola o licor de Amarone, y filete de perca a la parrilla con vino de Soave. La carta de vinos hace honor a los vinos de Valpolicella.

Si quiere descubrir la cocina típica del Véneto y disfrutar de platos contundentes elaborados únicamente con productos frescos y locales de temporada, ¡ha llegado al lugar adecuado! Desde el primer bocado, sabes que estás tratando con profesionales. Recomendamos las fiori di zucchina con taleggio e burrata (flores de calabacín rellenas de queso) y la pasta, que se hace toda al momento: gnocchetti, tortellini y pappardelle. En verano, cene en la terraza, que es tranquila y agradable. ¡Una muy buena dirección!

Uno de los restaurantes más famosos de Verona. Situado en un palacio del siglo XVIII, recibe su nombre de los 12 mercaderes (y no apóstoles) que en 1750 solían encontrarse aquí para hablar negocios ante un plato de pasta fagioli (pasta aux judías) y un vaso de Valpolicella. Los mismos ingresos se repiten hoy, por supuesto más buscados y refinados. Desde 1968, el premio literario del mismo nombre se concede cada año al mejor escritor. Un lugar gastronómico para carteras bien cumplimentadas.

Una panadería-pastelería-comida, De Rossi es una institución en Verona. Aquí puedes simplemente comer una rebanada de focaccia o pizza por unos pocos euros en la soleada Piazza delle Erbe, que está a sólo unos pasos. Si eres más bien dulce, prueba la especialidad local, los petits fours de harina de arroz, pero también el baci di Giulietta e Romeo, galletas rellenas de crema de chocolate. El inevitable Pandoro di Verona es siempre el producto más vendido en Navidad. También se venden: vino, aceite de oliva, pasta, conservas...

¡Es muy pequeño pero ultra caliente! Nos encanta esta amigable ostería con su decoración rústica y su auténtica cocina familiar. El propietario supervisa la habitación y coloca a los huéspedes de manera benévola antes de servirles platos buenos, nutritivos y sabrosos, típicos de la región del Véneto. Una cocina generosa que sazonó sus ñoquis de gorgonzola, el guiso de polenta y el tiramisú de crema de mascarpone en abundancia. Una buena dirección, apreciada tanto por los locales como por los turistas. Una buena selección de vinos y quesos.

Un pequeño café-restaurante situado en la Piazza del Duomo, donde es bueno parar entre las visitas. Su gran valor añadido es, sin duda, un encantador patio interior con una terraza sombreada muy agradable. Alrededor de una pequeña fuente, los gorriones vienen a piar, mientras tú disfrutas de un buen capuchino con un brioche o un almuerzo en marcha. Los sándwiches, la pasta y las ensaladas grandes están en el menú. Los clientes habituales vienen aquí a beber un poco de queso negro incautado en el mostrador, y luego se reúnen allí por la noche para un rociado.

Sentado en un taburete de madera y apoyado en una mesa con mantel de cuadros, en un bonito patio, podrá degustar platos típicos de la región(bigoli con ragú de pato, polenta y carne estofada, tiramisú) a precios razonables. En la entrada hay un barril donde se puede apoyar la copa mientras se espera la mesa. El restaurante tiene buena reputación, pero suele haber largas esperas los fines de semana por la noche, así que le haremos esperar con una buena copa de vino y unos aperitivos cortesía de la casa.

Esta osteria, instalada en la casa de Romeo y a dos pasos de los Arche Scaligere, ofrece una cocina y una cantina de buena calidad a precios sin competencia en Verona. La carta es típicamente veronesa (bigoli con ragú de burro o pato, braciola de caballo, pasta fasoi, pastissada de caval). El ambiente es tanto más relajado cuanto que se reduce el espacio y se comparten las mesas con otros clientes.

Cerca de la Casa di Giulietta, esta osteria típica propone platos a base de pescado como los espaguetis alla busara, que hemos encontrado deliciosos. Todos los vinos son de producción regional.

La oferta de este bottega situada cerca de Via Mazzini está repleta de platos típicos veronais: el antipasto con gorgonzola, lardo, salumi e polenta; el risotto all'Amarone; el lasagneta coi fegatini; los bigolis en salsa de pato, la pastissada de la orilla; el bollito con la pera; los fastuosos fastuarios; el brasato all'Amarone… es posible continuar la lista pero no te puedes perder la sorpresa de descubrir la carta de este restaurante que existe en Verona desde 1890. Y el ambiente es realmente agradable, el buen vino ayuda… ya que la carta de vinos no queda. 1.500 etiquetas de vinos italianos y de la región. Posibilidad de comprar botellas para llevar.

Situado en pleno centro, un establecimiento con dos salas estilizadas y con mobiliario Liberty. Los platos son principalmente a base de pescado: ensalada de mejillones y trufa negra, San Pedro a las setas, dorada a los calabacines, raviolis en el bar acompañados de auténticos clovisses y vieiras.

En este palacio del siglo XV del centro histórico de Verona, reina un ambiente elegante, el refinamiento de la decoración a la calidad de los platos. El chef Elia Rizzo propone una cocina buscada donde los ingredientes más sofisticados se combinan con los productos más sencillos y sabrosos.

Una ubicación privilegiada y céntrica para este restaurante justo al lado de la Piazza Delle Erbe. Ofrece una gran variedad de platos, desde pizza hasta hamburguesas, sin olvidar los clásicos de la cocina italiana. La pizza se elabora con harinas ecológicas y se prepara con una doble subida. El resultado es una masa crujiente con los bordes ligeramente hinchados, ¡delicioso! La hamburguesa es de primera calidad, con carne, pan e ingredientes de buena calidad. Una cocina apreciada por los veroneses en un lugar cálido y ligeramente campestre.

Un bombero retirado en los años 50 abrió esta codiciada trattoria con un ambiente cálido y relajado que le abrirá el apetito de inmediato. Se te hace la boca agua cuando miras el mostrador lleno de carnes y quesos de toda Italia (¡hasta hay jamones colgando del techo!). Los platos regionales tradicionales se cocinan de manera sabia, siempre con ese pequeño toque que realza los sabores. El risotto de paloma y el hígado de ternera veneciano con polenta son verdaderas hazañas culinarias.

En algún lugar entre la Casa de Julieta y la Piazza delle Erbe, enclavado bajo grandes sombrillas cuadradas, apreciará el encanto de antaño de este café-restaurante de aspecto sencillo y auténtico. En cualquier momento del día podrá disfrutar de un momento de tranquilidad en la terraza. Tanto si pide un té helado como una copa de vino blanco, un sándwich club, un plato de pasta, una lasaña o una pizza, el personal estará encantado de servirle rápidamente y dejarle tiempo para disfrutar. Una dirección eficiente con una buena relación calidad-precio.

En este bar de barrio con amigos, no te cansas de ver al gran Enzio preparar los aperitivos con cuidado y discreción, con su paño de cocina al hombro. Hay que decir que el propietario hace todo lo posible para que te sientas bienvenido, para que los cubitos de hielo sigan girando y para servir las copas de prosecco o spritz más frescas posibles. No dude en pedir un pequeño plato casero, en el momento o para llevar. Recomendamos especialmente la bruschette. En cuanto al ambiente, aquí también es muy natural. Los habituales se apresuran a compartir sus conversaciones con usted.

Ya sean pizzas, ensaladas, lasaña o pasta, la mayoría de los platos de esta cafetería están disponibles a precios muy bajos. Esto es tanto más importante cuanto que la tienda es muy céntrica. Está situado en el corazón de Verona, en una tranquila calle paralela a la concurrida Via Mazzini. El interior del restaurante tiene una media planta, una agradable luminosidad y una decoración más bien sobria y moderna. En la terraza, las mesas están puestas con más cuidado, con manteles rojos y manteles individuales amarillos.

En esta plaza histórica, de repente se sentirá atraído por las melodías populares italianas. Luego, casi con los ojos cerrados, entre en esta elegante trattoria, tan acogedora como inteligentemente rediseñada. A la hora de comer y cenar le esperan platos clásicos y sabrosos. Elija entre espaguetis con almejas, pasticcio de lasaña, ensalada caprese o un delicioso filete de ternera con trufa de las montañas de Lessinia. Déjese convencer por la sorprendente pizza Giulietta