2024
Recomendado
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Una referencia en la región; cuando la exigencia de la calidad se transforma en placer gustativo, se convierte en el Belvedere. Situado en el hotel Caruso, el restaurante goza de unas vistas impresionantes. El chef del restaurante, el dinámico e inventivo señor Franco Luise, se inspira en la tradición napolitana para crear platos de los que solo él tiene el secreto. La mozzarella di bufala, que está en la base de numerosas salsas y platos a la carta, también puede disfrutar casada con el mejor queso de la región, un delirio. Otro delirio, los filetes de búfalo mojado en el torasi, un vino local. La selección de vinos es de primer orden, el servicio de gama alta. Una comida en este lugar es un recuerdo inolvidable.
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Opiniones de los miembros sobre BELVEDERE RESTAURANT
4.1/5
16 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Aliás, desde a recepção no hotel Caruso, onde carinhosamente cuidaram de nossa scooter. O interior do hotel/restaurante é incrível, com um jardim de encher os olhos, o qual te guia rumo à piscina e a entrada do restaurante. Ao entrar no restaurante é de se perder as palavras por tanta beleza reunida numa vista só. O tratamento recebido foi incrivelmente amigável e as vezes até de certa forma íntima, como se nos conhecessem há tempos. Nos dois pratos que escolhemos era nítida a marca da região (a refrescância do limão siciliano), porém o tempero completamente distinto um do outro, cada um com sua identidade. As surpresas continuaram com as gentilezas enviadas à mesa pelo chef, o cobertor para aquecer do ventinho frio e úmido e com as dicas pessoais dos atendentes. Enfim, que experiência fantástica. Fez nosso passeio muito mais gostoso. Ah, o trailer com a pesca do dia por si só ja é um show a parte.