Una dirección con mil sabores, una experiencia culinaria conmovedora, un descubrimiento de los aromas y sabores de una tierra rica en recetas y tradiciones, revisitada por el chef Raffaele Cardillo. Abogado de profesión, un día decidió transmitir su pasión y su saber hacer a través de la preparación y la creación de platos: misión cumplida, se trata de una gran cocina, pero a un precio asequible para todos. El chef da una calurosa bienvenida a sus clientes.
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Información y horarios en IL RISTORANTINO DELL'AVVOCATO
Cierra los domingos por la noche y los lunes. El precio de una comida ronda los 40-50 €.
Mensaje de la Dirección
Il Ristorantino Dell'Avvocato es famoso por su menú de pescado y carne inspirado en platos típicos napolitanos con un toque moderno . El menú ofrece unaamplia selección de aperitivos, primeros y segundos platos, como es tradicional en Italia, y excelentes postres. Los tagliatelle con pan crujiente y crema de pimientos son uno de los platos favoritos. Dispone deuna selección de vinos y champán para acompañar sus platos . Depostre , elijaentre tiramisú y helado de café anisado, sorbete, hojaldre de limón con sorbete...
Leggendo il menù, ci si aspetterebbe una certa rispondenza tra "il dire e il fare" e invece ahimè ci passa l'oceano. Delle linguine all'astice con pomodorini e polvere di agrumi, così come scritto sul menù, fa seguito un piatto con l'astice fujuta, come avrebbe constatato il grande Edoardo (inventore delle linguine con vongole fujute); ebbene senza un minimo di pudore, le linguine arrivano con due pezzetti di polpa di chele dell'astice, mangiata (l'astice) chissà da chi (forse proprio dall'avvocato) e tanto glutammato per insaporire il piatto, per il modico prezzo di 25€.
A seguire, un trancio di rombo con patate e granella di mandorle: asciutto come non mai e quasi freddo, oltreché di dubbia provenienza (di certo non si trattava di pesce di mare ma palesemente di allevamento, così come il dentice, dallo spessore di un baccalà). Mancando la frutta (ormai è una strategia di tutti i ristoranti quella di omettere la frutta, perché non può mai arrivare a costare 8€) ho preferito, non continuare a farmi prendere in giro con pietanze (come nel caso del rombo) fintamente gourmet.
Contrariamente da molti recensionisti (reali o fake) affascinati dal design e atmosfera del locale, che a mio avviso risulta: anonimo ed economico, mi chiedo che parametri di paragone abbiano mai costoro.
Ovviamente per chi è abituato a riconoscere il vero dal falso, non consiglio questo ristorante, bensì di sceglierne un altro dai sapori meno mistificati.
Ottimo tutto!