Qué ver y hacer Olomouc

Abierto desde 1956, alberga hoy 300 especies de animales de todo el mundo y participa en una serie de programas de protección de especies en peligro.

La "plaza de arriba" es el centro de la ciudad, la plaza donde terminan inevitablemente todas las bonitas calles peatonales. También es la plaza más antigua de la ciudad, como demuestran las fechas de construcción de los edificios que la rodean. Es el punto de partida y de llegada de todos los paseos por la ciudad y está rodeado de hermosas casas burguesas, entre ellas el Palacio Edelmann, ricamente decorado, y los Palacios Petras y Salm, todos ellos testigos del impulso arquitectónico barroco de Olomouc. Al igual que en la Plaza Baja, fuentes monumentales salpican tres lados: la Fuente del César (1724, de Schuberger) es la más monumental de la plaza, con las armas de Moravia y la Baja Austria, el César, los dioses del Danubio y el río Moravia, y un perro que simboliza la lealtad de Olomouc al emperador; la Fuente de Hércules (1688, de M. Mandík) es la más antigua, con el águila a cuadros, símbolo de Olomouc, y la Fuente de Arión (2002, de I. Theimer) es la más reciente. Representa a Arión, el cantante griego arrojado al agua por unos ladrones y salvado por un delfín. Pero lo más destacado de la plaza es, por supuesto, la Columna de la Santísima Trinidad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, que es tan imponente que alberga una pequeña capilla en su base. La Place Haute es un lugar ideal para las reuniones festivas, sobre todo a finales de año, cuando decenas de puestos del mercado navideño invaden el mínimo espacio abierto.

La silueta de la catedral de San Wenceslao, con sus tres agujas, una de las cuales es la más alta de Moravia con 100,65 m, se puede ver desde todos los rincones de la ciudad, y es el epítome de la misma. Iniciada a principios del siglo XII por el príncipe Svatopluk de Olomouc, la impresionante iglesia fue consagrada en 1131, pero sólo se terminó diez años después. Desgraciadamente, fue destruido en gran parte por un incendio en 1265. Aunque la disposición general sigue el plan medieval original, gran parte de lo que se puede ver hoy en día, incluidos los imponentes pilares que sostienen las tres naves, se debe a la reconstrucción gótica de los siglos XIII y XIV. Observe el impresionante tamaño del coro y la riqueza de su decoración barroca. Está construida sobre una cripta igualmente impresionante, a la que se accede por la escalera lateral. Pero no es por su arquitectura o decoración por lo que la catedral se hizo famosa en la historia checa: el 4 de agosto de 1306, mientras el edificio era el centro de una intriga política contra los Přemyslides, el rey Wenceslao III fue asesinado allí. Este asesinato marcó el abrupto final de la dinastía y sumió al país en el caos antes de que la dinastía de Luxemburgo tomara el relevo unos años después. En la actualidad, la hermosa fachada, recientemente restaurada, y el interior, sobrio pero colorido y luminoso, son los principales atractivos del edificio.

Inaugurado en 1902, este parque en el centro de la ciudad incorpora elementos urbanos (parte de las murallas y la Puerta Judía) y naturales (rocas y un brazo del río Morava). Los senderos están flanqueados por castaños, tilos, fresnos, arces y hayas, así como por numerosas flores. El parque está dividido en varios jardines. En el jardín alpino, por ejemplo, encontrará un pino blanco japonés enano y otras especies raras.