JOUR MONDIAL DE LA PAELLA
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España
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El 20 de septiembre de 2018, Valencia lanzó y celebró su primer Día Mundial de la Paella. Esta fecha coincide con el mes de la vendimia del arroz, ingrediente principal de este plato emblemático de la Comunidad Valenciana. A lo largo de todo el mes se celebran las fiestas en las que se destaca este plato, con la participación de numerosos restaurantes. Con su hashtag: #WorldPaellaDay. Punto de partida, la plaza del ayuntamiento de Valencia a las 11:30 horas, con paellas y arroces que se degustan a las 13:30 horas.
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