ESCUELA DE ARROCES Y PAELLAS
El curso para preparar su propia paella comienza a las 10 de la mañana con una visita al mercado central, donde comprará todos los ingredientes para hacer su plato. En las cocinas de la escuela, harás tu propia paella siguiendo los consejos de los expertos y bajo su supervisión. Sin perder de vista su cocina, degustará vinos típicos valencianos, tintos o blancos, o cerveza valenciana casera, todo ello acompañado de una degustación de tomates directamente de la huerta valenciana. Una vez terminada la paella, puede disfrutarla en el comedor del restaurante La Valenciana, acompañada de una ensalada típica, un postre igualmente valenciano y una bebida. Y no sólo te irás con tus nuevas habilidades: también recibirás un diploma y un reportaje fotográfico sobre la experiencia.