LA SUCURSAL
Restaurante español
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Un emplazamiento excepcional en la tercera y última planta del edificio Veles e Vent es el primer activo indiscutible de este nuevo Sucursal, inaugurado a finales de 2017. Con impresionantes vistas de 360° de la ciudad, el puerto deportivo y las playas. Su cocina mediterránea, creativa y moderna, le ha valido una estrella Michelin. Con algunos destaques como la panza de atún en salsa de tomate amarillo, el pescado del día presentado en suquet tailandés, el cordero en tandoori, el pollo crujiente o el meloso regado del día. Todos los platos están muy artísticamente presentados y la bodega está a su disposición, con cerca de 500 referencias. Incluso durante la semana no es barato, pero sin embargo se recomienda por un momento que será único.
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Opiniones de los miembros sobre LA SUCURSAL
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Arroz meloso exceptionnel
Beaucoup d'attentions de la part du personnel, un cadre et une vue superbes, et surtout des spécialités de riz dont le fameux "arroz meloso", exceptionnelles. Terminer par une petite balade en catamaran !
Visitado en enero 2020
Waouhhh… très belle vue et joli cadre à la Sucursal. Une adresse à découvrir à Valence.
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