EL HUERTO
Cómo llegar y contactar
Para dar un salto en el tiempo, elige este restaurante. A pocos pasos de la gran arteria del barrio, el establecimiento está instalado en un edificio Art Nouveau, totalmente reacondicionado, que bajo el nombre del Casinet ha recibido durante mucho tiempo los encuentros y las veladas de la buena sociedad valenciana. Hoy ofrece un marco muy romántico: un bonito comedor con un bonito techo, lámparas de araña y múltiples espejos en las paredes, pero también una bonita terraza, bajo los árboles. Con ese nombre (literalmente, "la huerta"), no podía hacer algo más que honrar la cocina de mercado. Esto es lo que podrás degustar al probar la rapeta en vinagre de tomates confitados o el lobo de mariposa a las verduras verdes, y terminando por ejemplo con un sorbete de mandarina al vodka. Remanso de tranquilidad en plena ciudad, también es un lugar ideal para una comida a dos.
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