Restaurantes cocina del mundo Sitges

En el corazón del casco antiguo de Sitges, a un paso de la playa de San Sebastián, una popular bodega donde se pueden compartir valientes patatas, sardinas a la brasa, buñuelos de bacalao y calamares andaluces a un precio modesto, en un ambiente bastante local. El servicio es muy lento, pero los servidores son tan amigables que aún así te irás con una sonrisa en la cara. Al pie de la bodega, un amplio y muy agradable patio para almorzar al aire libre, mientras sus invitados se divierten en el parque contiguo. Una buena dirección también para un simple aperitivo con algunas tapas.

Al propietario le gusta definir su establecimiento como un restaurante de cocina mediterránea "d'auteur". Y es que podemos ver una firma en estos platos tan elaborados, la mayoría de los cuales se sirven en raciones para compartir: tarta de sardinas, tataki de atún, foie gras semi-cocido y manzanas caramelizadas... Una carta que está definitivamente en sintonía con los tiempos, que se acompaña de una excelente selección de vinos. Una bienvenida perfecta en todas las circunstancias.

La familia Suñe ha estado al frente del restaurante desde 1974, y ahora la tercera generación trabaja para mantener la posición del restaurante como una empresa familiar que se centra en la calidad de sus productos. Sus especialidades: las paellas y el arroz negro, servido con gambas y setas, por ejemplo. Como el espacio es pequeño y la casa está muy solicitada, es mejor reservar con antelación, sobre todo si se quiere venir el fin de semana. Durante la semana, los menús hacen que el lugar sea un poco más accesible a los pequeños presupuestos. La carta de vinos está muy bien surtida.

Es el mejor sitio de Sitges para comer una hamburguesa. Situado en el centro del pueblo, El Santo es un lugar cálido y acogedor con una agradable terraza, frecuentado tanto por jóvenes como por familias con niños. ¿El secreto de sus divinas hamburguesas? Productos frescos ante todo, pero sobre todo la carne se cocina en horno de carbón, lo que le da ese sabor especial a barbacoa... Mención especial merecen los camareros, cuya simpatía y buen humor contribuyen en gran medida al éxito de Santo.

Es simplemente el mejor bar de tapas de Sitges... A la hora del aperitivo, todo el mundo se toma una copa en medio de la calle, hablando de pie porque hay una multitud de visitantes y locales por igual. Se puede disfrutar de exquisitas y variadas tapas, especialmente de pescado, y un grupo de pinchos, cada uno más apetitoso que el anterior, de manera informal (en la esquina del bar, en una pequeña mesa de madera). Atmósfera amistosa, personal muy amigable, es realmente un deber en las tardes de la ciudad. Lo recomendamos!

La mejor opción si tienes ganas de pizza o de pasta sin ser molestado por los turistas.