MUSEO DE LA PESCA - SUBASTA DE PESCADO - ZONA DE PESCA
Cómo llegar y contactar
Museo de la pesca en una antigua nave portuaria, con una visita guiada a la lonja por la tarde.
Fundado en 1920, este museo de la pesca se encuentra ahora en un antiguo cobertizo del puerto. A través de cinco temas: lo que se pesca, dónde se pesca, el mundo y los rituales de la pesca, cómo se pesca y el futuro de esta actividad, su exposición permanente permite conocer mejor este recurso local: su historia, sus barcos, sus redes, el snorkel o el palangre. Este es también el lugar para venir por la tarde, de lunes a viernes, si desea disfrutar de una visita guiada a la subasta de pescado. Estarás presente en la llegada de los barcos, la descarga de los peces y mariscos y su venta. En una zona reservada en lo alto de las gradas, se puede observar la rapidísima operación de precios, incluyendo los precios de la estrella local, el gran camarón rojo de Palamós. Como esta subasta está reservada a los profesionales, será sólo para el placer de los ojos. Sin embargo, podrá comprar estos productos en la planta baja, en una gran zona de venta abierta al público. El complejo se completa con el espai del peix, una zona de peces, situada en el primer piso del Museo del Mar. Esta es un área gastronómica dedicada enteramente a la preparación del pescado. Se trata de un centro de interpretación, un taller de formación y una zona de degustación. Los cursos y talleres son en catalán y español. En los programas de cocina, la gente mira y prueba y en los talleres, se quedan atascados.
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