Gastronomía especialidades locales y vinos Girona

Si no has podido probar el menú del famoso Celler de Can Roca, aprende aquí que uno de los tres hermanos al frente del restaurante, Jordi Roca, ha abierto una sala de degustación de helados caseros. El lugar no es tan inusual como el nombre, la decoración de la pequeña tienda es completamente loca: te sientes como si hubieras entrado en la casa de un mini Willy Wonka. Los helados mismos vienen en una variedad de sabores y composiciones que pueden ser combinados con numerosos "toppings". Con nuevas creaciones cada temporada.

Desde febrero de 2020, los chocolateros tienen una nueva dirección de referencia en Girona: la chocolatería Casa Cacao. Al frente de esta empresa está el pastelero Jordi Roca, el menor de los tres hermanos Roca, que compra las habas de cacao directamente a pequeñas comunidades de Perú, Venezuela, Colombia y Ecuador, pagando por ellas un precio justo. También puede probar el xuixo, dulce emblemático de Girona, elaborado según una receta centenaria y relleno de crema de chocolate.